法国首家义务合作型超市将在巴黎开业

2013年7月21日 更新: 2013年7月21日
【本报综合报导】法国首家义务合作型超市(supermarché collaboratif)将于2015年在巴黎18区正式开业。该超市的员工大部分都是义工,他们每个月在超市里义务工作两个多小时,就可以享受超市里非常便宜的商品价格。这家超市名叫La Louve,是由两个在巴黎居住了10年的美国人发起的。该义务合作型超市得到巴黎市政府和巴黎18区区长的支持,巴黎18区区政府将帮助超市找到一个比较大的场地。目前已有75位志愿者报名参加这一项目,而且每天都有新的报名申请,他们计划于2015年第二季度在巴黎18区正式开业。
 
这家超市与多家当地的供应商联合,旨在以成本价为消费者提供优质的产品,同时为街区提供一个生活和交流的空间。超市将设一个温馨的酒吧,由会员提供厨艺课程和菜肴以分享他们的传统厨艺,并拟设立送货服务和幼儿托管服务,以帮助购物或工作的义工照顾小孩。
 
La Louve超市75%的工作由义工来免费完成,25%的工作由带薪员工来做。每个会员只要每月工作两个多小时,就可享受优质廉价的产品,同时可以有一个交流的环境,结识新朋友。
 
“义务合作超市”的概念来自美国,已经有40多年的历史,最早的一家叫Park Slope Food Coop,于70年代出现在美国纽约布鲁克林(Brooklyn),随着全球经济危机的出现,Park Slope Food Coop越来越受欢迎,目前已经有1万6千名会员。
 
法国第一家义务合作型超市也得到了美国鼻祖的大力支持,Park Slope Food Coop向La Louve分享了他们40年来的经验。