【记者苏晓综合报导】在法国东部的多尔（Dole）市镇，一位面包房店主米歇尔（Michel）为表达救命之恩，决定将自己的面包店以1欧元转让给他的救命恩人——一个居无定所的流浪汉。
流浪汉名叫杰罗姆（Jérôme），37岁，他以前常去米歇尔的面包店，米歇尔有时会给他个羊角面包和一杯咖啡。去年12月3日早上，杰罗姆像往常一样一大早就来到米歇尔的面包店附近取暖，路过面包店却发现里面空空无人。他感到很奇怪，于是下到后厨，结果发现米歇尔昏厥倒地完全失去了意识。杰罗姆马上把他带出去，又立即叫了救护车。
杰罗姆俨然成了救人的英雄，不过他本人却觉得这是件很平常的事，他说自己只不过是在刚巧的时间和地点做了应该做的事。原来米歇尔因为面包房的烤箱老化造成煤气泄漏而中毒。他在医院内接受了12天的治疗。消防员都说如果再晚十分钟他就没命了。米歇尔在养病期间，想起由于一年来没能找到合适的接班人选，一直不能退休，就逐渐萌生了让杰罗姆来接任面包房的想法。
米歇尔说，为了表示感谢，他不仅给杰罗姆作了房屋担保人，还在面包房里雇佣了这位救命恩人。之后他发觉杰罗姆是愿意通过努力而走出贫困的人。于是，他希望在把自己的店铺托付给杰罗姆之前，用半年的时间来为杰罗姆做培训。
杰罗姆工作非常积极。米歇尔准备将来以象征性的1欧元价格将自己的面包店转让给这位救命恩人。