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家中厨房里的锅碗瓢盆是必备工具，我们总是会花很多时间挑选适用且造型好看的锅具，但使用之后，会发现很多锅容易烧焦，或用不了几次就黑乎乎的，如果用力刷洗还会把锅弄得面目全非。就像前些日子，儿媳拿了一个平底锅回来给我用，结果一个月后我发现锅边就出现水渍及大小不一的黑黑斑点，看到如此情况真的就没有了烹调的乐趣？于是查了锅具烧焦油腻水渍怎么清洁，以及平常怎么正确使用和保养锅具与大家分享： 1、锅具烧焦怎么办 ？ 这是家中厨房锅具常出现的状况。锅具火候控制不好容易使出现烧焦，不管什么材质的锅具，如果是锅面出现烧焦痕迹，应立即泡水，让表面烧焦的食材软化，再刷洗；如果是锅底的陈年焦痕，可以用小苏打粉或白醋帮助清洗去烧焦痕迹。 厨房是为家人准备三餐的不但要讲求干净，锅具的清洁也是极重要的。（图片来源：Pixabay） 方法一：如何去除锅具烧焦 步骤：首先取牛皮纸剪成适当大小，再让牛皮纸沾白醋后，用沾了醋的牛皮纸刷洗锅底烧焦的部分至干净，再用清水洗净即可。 提示：此方法适用于不锈钢锅，特别是锅底烧焦的部分。 方法二：去除烧焦锅具 步骤：锅里倒入稍多一点的水，并加入1大匙小苏打粉。小火把水煮沸并把小苏打粉拌匀煮1-2分钟，关火后静置一夜，再用刷子或海绵刷洗干净即可。 提示：此方法也适用于锅面出现烧焦痕迹，且泡水后仍然有痕迹的情形。小苏打粉和水调至略微浓稠状，而且要盖过烧焦处。如果是不沾锅要用软的海绵擦洗。 2、怎么去除锅具上的水渍 锅具清洗干净后如果没有立即擦干，放久了容易生锈斑，而且会出现水渍，放久后就不好清除，可以用天然材料帮助去除锅具上的水渍。 方法一：去除锅具上的水渍 步骤：柠檬对半切开后挤出汁，把柠檬汁倒入锅具上有水渍的地方。用刷子或海绵直接刷洗锅具，最后用清水洗净再擦干即可。 提示：清洗后一定要擦干，否则风干后水渍还会出现。 方法二：去除锅具上的水渍 步骤：马铃薯洗净后去皮，把马铃薯皮放进装了水的锅里，中火把水煮沸，关火。让水放置冷却至仍为温水时，再用刷子或菜瓜布刷洗锅具即可。 提示：此方法也适用于清除茶壶或茶杯留下的茶渍。 3、锅具有锈斑怎么清洗 锅用久后因为氧化会产生锈斑，可以用以下天然方式帮助去锈斑。 方法一：清洗锅具锈斑 步骤：取洋葱，切开后，取一块切开的洋葱，让其切面沾满盐巴。再用占盐巴的洋葱在锅表面锈斑处来回擦拭至锈斑去除，最后用清水冲洗干净即可。 提示：此方法不适用于不沾锅锅面。 方法二：清洗锅具锈斑 步骤：马铃薯洗掉表面尘土后，再擦干水分并切开。取切开的马铃薯让其切面沾满盐巴，再往锅表面有锈斑的地方来回擦拭至锈斑去除，最后用清水冲洗干净即可。 提示：可加入少许小苏打让去锈效果更佳，注意此方法不适用于不沾锅锅面。  

吸毒、涉黑、放高利贷，黑龙江鸡西三名副检察长先后落马。（图片来源：NOEL CELIS/AFP via Getty Images） 黑龙江省鸡西市3名副检察长接连落马，其中赵国军和刘立两人均长期吸毒，而前者还放高利贷，后者被点名为黑老大。 据陆媒12月16日报导，日前，鸡西市纪委监委对鸡西市检察院原党组副书记、副检察长、二级高级检察官赵国军严重违纪违法问题进行立案审查调查。 通报中特别指出，赵国军长期吸食毒品，违规放高利贷；涉嫌贪污、受贿和非法持有毒品犯罪。目前，赵国军被开除党籍和公职，其涉嫌犯罪问题移送司法。 据公开资料，赵国军，1964年7月生，黑龙江鸡西人，在鸡西市法院系统工作长达33年，2001年7月任鸡西市鸡冠区检察院党组副书记、副检察长；2001年12月任鸡西市检察院反渎职侵权侦察局局长（副处级）；2006年11月任鸡西市检察院党组成员、反渎职侵权局局长；2010月任鸡西市检察院党组成员、副检察长。2021年6月被免职。 值得一提的是，赵国军同事、鸡西市检察院原副检察长刘立也存在长期吸毒的问题，刘立还被全国扫黑办点名为黑老大。在2010年至2014年期间，赵国军、刘立均担任鸡西市检察院副检察长，两人共事4年之久。 刘立被查，官方对其通报措辞非常罕见，指他既是 “ 保护伞 ” 又是黑恶势力组织 “ 头目 ”，而且家族多人涉黑。2020年7月，刘立因犯组织、领导黑社会性质组织等16项罪名，被判处有期徒刑25年。 ...

位于海口市的新海航大厦。（图片来源：维基百科） 多家海航相关上市公司曝出利空消息。 12月17日晚间，A股*ST海航(1.910,0.01,0.53%)（维权）、ST海越(6.210,-0.33,-5.05%)（维权）、*ST基础(8.840,0.21,2.43%)（维权）、*ST大集(4.450,0.21,4.95%)、ST海投(1.930,-0.10,-4.93%)（维权）以及新三板挂牌公司海航冷链，相继发布公司因涉嫌信息披露违法违规，被证监会立案。 值得一提的是，海航航空板块经营管理实际控制权在12月8日正式完成移交，由辽宁方大集团(4.790,-0.07,-1.44%)正式接受海航航空，并确定了海航航空新的管理层人员。 截至12月17日收盘，*ST海航报1.91元，上涨0.53%；ST海越报6.21元，下跌5.05%；*ST基础报8.84元，下跌0.4%；*ST大集报4.45元，上涨4.95%；ST海投报1.93元，下跌4.93%。 至少5家海航相关上市公司被调查 12月17日晚间，多家上市公司披露收到中国证监会《立案告知书》，而这些公司共同点是都与海航相关，此前被称为海航系上市公司。 当天晚间，ST海越最先发布公告称，公司收到证监会的《立案告知书》，因公司涉嫌信息披露违法违规，证监会决定对公司立案。 （以下图片均来源：翻拍） 随后，*ST海航、*ST基础、*ST大集、ST海投等相继发布了类似公告，均收到证监会《立案告知书》，因涉嫌信息披露违法违规，证监会决定对公司立案。 此外，新三板挂牌的海航冷链也发布了类似收到证监会立案告知书的公告，并表示此次证监会对公司立案暂未对经营产生负面影响。 券商中国记者注意到，*ST海航、ST海越、海航冷链在公告中透露了更多细节，即证监会《立案告知书》生效日期是12月7日，收到日期是12月16日或17日，但是对于具体的信息披露违法违规原因细节均没有披露。 海航航空板块实控权刚交接 值得一提的是，就在证监会对*ST海航立案生效日期12月7日的第二天，即12月8日，*ST海航宣布易主，经营管理实控权正式变更，由辽宁方大集团正式接手海航航空板块业务。 今年10月23日，海航集团及相关企业破产重整案各重整计划（草案）均表决通过。 辽宁方大集团在官网披露，12月8日，海航航空经营管理实际控制权正式移交，标志着海航航空正式加入辽宁方大集团。 12月9日，航空主业板块核心上市公司*ST海航公告，对股东权益变动以及变动后公司股权结构关系做了详细说明。 根据《重整计划》及《重整投资协议》的相关安排，方大航空认购*ST海航44亿股A股股票，其中42股由方大航空持有，2亿股方大航空不实际取得，交由管理人用于海航集团整体风险化解。 ...

阿波罗网记者秦瑞报道，12月16日，从陕西省林业局传出消息，秦岭国家公园工作领导小组正式成立，由陕西省省长赵一德任组长亲自挂帅，显示出中共当地政府极高的重视程度。 看上去，陕西省政府这一次动静可是真不小。据中共官方报道，11月26日，陕西省政府印发《通知》，陕西省建设秦岭国家公园工作领导小组成立，省长赵一德任组长，副省长郭永红任副组长，22个省级相关部门和6个相关设区市主要负责人任组员，称要 “ 高位推进秦岭国家公园创建工作 ”。 在中共官方的报道中，有句话颇耐人寻味，陕西省委称要 “ 切实担负起秦岭生态卫士神圣使命 ”，确实生态很重要，但是为什么要上升到 “ 神圣使命 ” 这个高度？ 上个月，国家林业和草原局对 “ 关于加快推进秦岭国家公园建设的建议 ” 做出回复，引用了去年4月习近平视察陕西省时说的一段话，“ ...

浙江省隔离管控70万人，年关已近，官方急喊绍兴上虞20号病例清零。（图片来源：Getty Images) 目前，浙江省已成为大陆COVID-19疫情的重灾区，17日再新增确诊77例。13天时间浙江省累计隔离管控70万人，宁波、绍兴、杭州三地累计核酸采检达1500万人，年关已近，浙江官方急喊绍兴上虞20号病例清零。 据浙江卫健委消息，12月17日0-24时，浙江新增确诊病例77例，其中绍兴市69例、杭州市4例、宁波市4例，密接者已集中隔离。 新浪财经报导，自12月5日-18日16时，浙江省三地累计确诊病例460例、无症状感染者1例，其中，绍兴确诊358例、无症状感染者1例，宁波确诊74例，杭州确诊28例。 浙江寧波、紹興、杭州三地疫情持續，尤其紹興更爲嚴重。 pic.twitter.com/dCiw7Lq8H8 — 唯真 (@realweizhen) December 15, 2021 浙江疫情梳理回顾：宁波疫情是12月5日始现，首例确诊病例曾于11月22日乘高铁到上海再到宁波，传染家人、同事后，再通过艾灸馆传染多人。绍兴疫情是12月7日始现，一名医护参加上虞区一场葬礼后核酸呈阳性，随后发现葬礼上感染人数达18人。杭州疫情与绍兴关联，首例确诊病例曾参加上虞的葬礼。 浙江累计隔离管控达70万人 新浪财经消息，12月18日，浙江省第92场新冠疫情新闻发布会通报，自12月17日16时-18日16时，浙江省宁波、绍兴、杭州三地新增确诊病例39例，其中，绍兴29例、宁波6例、杭州4例。 浙江省累计排查密接者25823人，次密接者37987人，均已管控。宁波、绍兴、杭州三地累计核酸采检1553.21万人份，已出结果1498.05万人份，除上述感染者外，其他均为阴性。 浙江省已累计纳入隔离管控713971人，其中集中隔离70158人，居家健康观察45576人，日常健康监测598237人。 ...

湖北高速桥面90度侧翻4死8伤（图片来源:微博） 湖北昨日下午发生恐怖意外，鄂州境内的沪渝高速与大广高速互通匝道桥，整段桥面发生侧翻垮塌，行驶中的车辆因此掉落，事故目前已造成4死8伤。 综合大陆媒体报导，当地时间12月18日下午15时37分，位于湖北省鄂州市境内的沪渝高速沪渝向转大广高速匝道桥发生事故，一段500公尺长的匝道桥面侧翻，导致4台车辆坠落。 从大陆网友转发的现场画面可见，硕大的桥梁整个90度大侧翻，一辆货车直直撞上地面，落入桥下的轿车惨被压中，现场一片狼藉而恐怖。                       目击者惊魂未定，“ 桥直接一下就歪过来了，直接歪了，几分钟吧，看着那个桥一下就下来了！”   ...

12月21是冬至日，你有没有发现，家人可能在几日前就已经买好汤圆，准备在这一天享用，也或许你会说，我们家已经吃过汤圆了。那么，你可知道，汤圆为何会成为冬至必吃之美食呢？这种民间习俗是否跟冬天的气候或其它特殊性有关呢？  冬至的特点    冬至，这一日的太阳正好直射在地球南回归线上，因此成为北半球国家日照最短的 一天，每年的冬至几乎都是介于国历12月21日至23日之间降临，黄历日期则与清明 节一样没有固定，因此又被称为 “ 活节 ”。古人知晓冬至具有白天最短、夜晚最长的特性，遂将这 “ 阴极之日 ” 视为迎接阳气的日子，比起其它节气，更重要一些，甚至将冬至的地位等同于过新年，因此古代具有 “ 冬至大如年 ” 之说，冬至亦有 “ ...

1.@AapkaPapu：想起了那句笑话：“假如周永康6月5号被查，你提前一天6月3号说他是贪官，你都会被寻衅滋事”。 2.@libert_zlin：其实江泽民的半坐姿，是毛泽东带到中南海的规矩。上级不再让下级跪着，而是赐坐，但是得半坐，类似半跪。我得知这个规矩，是2011年公安部以“煽动分裂国家罪”通缉我，湖南高铁警方抓了我。郴州看守所号房的第三号人物“红棍”教我：新犯只能半个屁股落座，是湖南的传统江湖规矩。 3.@jielijian：12月10号国际人权日，勿忘宗教信仰迫害者。法轮功作为最近20多年被中共迫害最久、信仰者受难人群最多，尤其被活摘器官更是震惊全世界。数不清的法轮功朋友因为做好人的信仰遭遇被抓被失踪被活摘器官，无数幸福家庭家破人亡，孩子也成为凄惨孤儿。 4.@asa1688：李鹏女儿李小琳喜欢讲廉耻。李小琳曾说：“我觉得应该给每个公民建立一份道德档案，以此来约束大家，每个人都要‘知耻’。”而自己却在汇丰银行有248万美元存款。一个道貌岸然的贪官要求百姓建立道德档案，先应该看看自己的屁股干不干净。 5.@十年砍柴：以后评优秀党员，生三娃会不会是一个条件？就在不到十年前，各种评优，“超生”者会被一票否决。 6.@CBao1993：杨瑞，河南周口人，15岁去东莞“工作”，之后回河南。数年间，杨瑞分别和周口市数十名党政官员、国企领导完成了就餐饮酒、勾引上床、录像的过程。任人大代表，成为周口官场的“地下纪委书记”。谁不从她，纪检和监察委就办谁。轻者罢官走，重者灭门庭。杨瑞落马，被搜出行贿河南高官的日记和大量性爱视频。 7.@CBao1993：中国医疗队动不动到中东非洲筛查先天性心脏病患儿，然后带回中国治疗。连续几年你们装白求恩跑到那么远的地方找病儿，而中国每年新增先天性心脏病儿30万，仅7万做得起手术，申请免费治疗得提供低保、困难家庭等证明，盖几十个章也未必成功。中国儿童就不是人吗？你们到底是哪国的政府？ 8.@Ivy01011：民主国家不会有这些词：“人民政权”、“人民政府”、“人民军队”、“人民法院”、“人民警察”。这个“人民”，说白了就是一张羊皮，一旦披上这张羊皮，什么政权、政府、军队、法院、警察就会变成饿狼。所以，别跟我扯什么“人民”，我们的目标是成为“公民”！ 9.@MiaoYeM：中国不一定是与邻国土地争端最多的国家，但肯定是与本国公民土地争端最多的国家。争端不是问题，问题是对外用和平解决土地争端，对内却用暴力解决土地争端。对外土地争端你们从来没有赢过一次，对内土地争端你们从来没输过一次！你们这算什么？窝里横吗？ 10.@wongkim728：美好的一天从恒大（跌84.71%）的房子醒来，拿起小米手机（跌40.78%）刷起了知乎（跌33.16%），骑着小牛电动（跌32.8%）去上班，点上一杯奈雪（跌55.35%）。打开QQ音乐（跌68.56%），中午去海底捞（跌69.47%）聚餐，打个滴滴（跌56.64%）回公司，偷偷打开爱奇艺（跌73.05%）刷视频。 11.@Alice337799：生育率迅速下跌，生不起养不起是最关键的原因。现在，养老问题的担子又要转交给子女，雪上加霜。本已爬坡，又加重载。人类结成群体，建立国家，首要目的不就是解决凭借个人之力无法解决的养老、医疗、教育问题吗？如果这三大首要问题一个都不能解决，国家的作用究竟体现在哪里？  

12月8日，中国印钞造币总公司党委董事陈耀明因涉嫌“严重违纪违法”被调查。官方通报称其“主动投案”。 2021年1月起，陈耀明任中国印钞造币总公司党委委员、董事。上任不到1年即“主动投案”，而他已退休的老搭档也被查，该事件引发民间关注。  据《南方都市报》报导，2001年8月，陈耀明升任中国印钞造币总公司党委委员、副总经理。2年后，贺林从中国人民银行机关服务中心主任的岗位上调任中国印钞造币总公司党委副书记、总经理，成为陈耀明的顶头上司。而在1995年4月至1996年4月贺林任上海印钞厂副厂长时，陈耀明也曾任上海印钞厂副厂长。 陈耀明 陈、贺二人在中国印钞造币总公司搭班共事10年。 今年7月2日，在贺林退休3年后，中央纪委国家监委网站发布消息，中国印钞造币总公司原党委副书记、总经理贺林涉嫌严重违纪违法，目前正在接受中央纪委国家监委驻中国人民银行纪检监察组纪律审查和北京市东城区监委监察调查。 中国印钞造币总公司是央行直属，主要从事人民币印制与铸造，钞票纸、银行信用卡的研制与生产，印钞造币专用机械和银行机具制造等业务，还负责印制增值税专用发票、有价证券等。 陈耀明被查的消息传出后，迅速登上热网友纷纷留言，“这个严重了，直接往家里拿币了”，“不会以这个方式来解释现在的通货膨胀吧”，“这帮人钱赚够了，子女亲戚都赚钱当官飞升了，然后投案自首，过几年放出来养老，不错啊。” 值得一提的是，2020年1月15日，中国印钞造币总公司另一家下属企业负责人也被调查。据中国人民银行官网披露，中钞国鼎投资有限公司董事长龚士良因涉嫌严重违纪违法，目前也正在接受审查调查。 公开资料显示，中钞国鼎是一家集贵金属产品和人民币衍生品研发制造与销售、钞币鉴定评级、钞币及进出口贸易为一体的国有企业，直属于中国印钞造币总公司。而龚士良出身自上海印钞厂，曾任上海造币厂副厂长9年。他于2014年3月调任中钞国鼎，历任总经理、董事长，此时担任中国印钞造币总公司副总经理的正是陈耀明。 在龚士良被查后，2020年4月他的同僚、中钞金服科技有限公司总经理杜威也被查，背后牵出更大金融利益链。  

近日，上海“小红楼”事件（赵富强涉黑案）持续发酵，但却遭官方封杀，网络再掀起热议。 黑白两道勾结  13名官员涉案 2020年9月22日，47岁的上海誉升投资管理有限公司的实际控制人赵富强等38名被告人犯组织、领导、参加黑社会性质组织、强奸、组织卖淫、诈骗、强迫交易、受贿、行贿等罪一案宣判。 上海“小红楼” 法院在判决书中认定，赵富强为长期控制女性，满足个人淫欲，以招聘总裁助理为诱饵，采取在聘用合同中默认陷阱、不断灌输淫秽思想等手段玩弄女性；通过当众侮辱、肆意殴打、限制自由等手法残害女性。 2020年12月30日，经过上海高院终审，赵富强被判死缓并限制减刑入狱，赵富强身边的九名女性特定关系人及四名女性的亲属也被判刑。在九名女性特定关系人中有四名女性从2000年起就陆续跟随赵富强，另五名则在2008年之后加入。她们大多为“80后”和“90后”，多在20岁左右开始与赵富强有接触并发生性关系。 此外，此案也引发上海市杨浦区政法系统“地震”。赵富强背后13名官员、国企干部落马被判有期徒刑1年6个月至17年不等，其中包括杨浦区政法委书记卢焱，杨浦区法院党组书记任湧飞，上海市公安局杨浦分局殷行路派出所所长胡程浩，工商局杨浦分局江浦工商所副所长冯伯平，长白新村派出所副所长孙震东…… 在案件宣判1年后，近日本案再度于中国社群平台上引发关注，相关话题的阅读量一度冲破6亿次，然而随后微博将相关话题删除，引发网友不满。有网友认为媒体选择性报导，也有人认为赵富强的刑责太轻，应该立刻执行死刑。 逼20名女子当官员后宫  以色谋权敛财 赵富强原来是一个小裁缝。随着服装行业的工业化进程，个体裁缝不赚钱了。2000年赵富强来到中国经济最发达的前沿都市上海，打算闯一片新天地。赵富强为了挣快钱，他瞄准了自古以来就存在，随着经济发展越来越兴旺，且不受工业化影响的行业——皮肉生意。 最早，他把自己的老婆宗某发展为第一个员工和老鸨，继而通过老婆找来了很多农村来的打工女并控制她们卖淫。 赵富强租了门面房，20年前开始用这些女孩子积累资本，而这些女孩子的收入必须全部给他。 赵富强生意越做越大。为了构建后台关系链，2014年他买下杨浦区许昌路632号一栋六层楼，贴上红色墙砖，改名为创富大厦。他最终成为创富大厦所有人、1000多家出租商铺的房东，以及《平安上海》栏目运营人等多个光环的“成功人士”。 创富大厦，被称为“上海红楼”。红楼外部戒备森严，门口有大批退伍军人任职的保安，各个角落都遍布摄像头保证安全；内部的装饰已经豪华到无法用文字来描述。能进来观赏消费的，都是达官贵人。 赵富强长期借由行贿、请喝花酒、性招待等手段，拉拢相关官员，并从多家国有企业手中低价获取大量出租房源，借由转租谋利，同时骗取拆迁补偿款、租金等，共计人民币5400万元。 20年间，赵富强利用美女陪伺官员，弄权敛财赚了10亿元人民币。时任上海杨浦区委常委、政法委书记卢焱和杨浦区人民法院院长任湧飞都是他的“保护伞”。 ...

读者：我们公司打算同时在几个欧洲国家推出一种全新的空调机。请问在保护该设计方面有哪些简化申请的国际机制？在法国受到抄袭或仿冒应怎样处理？ 新桥律师：欧盟保护模型和图案的制度在2002年6月实施。在此机制下，模型和图案无需在每个欧盟国家申请注册，设计师只需在OHMI注册即可在欧盟27国得到保护。 模型和图案的保护期限为5年，可连续延长5次，总共不超过25年。对经常性更新，有一定期限的产品，保护期限是三年。保护需待产品公开后生效。需要指出的是，模型和图案的保护只限于复制，而不像版权那样保护代表权。 在国际上有海牙公约注册机制，在日内瓦OMPI国际局注册的专利可在多个国家得到保护。海牙公约在设计保护方面同商标方面的马德里体制相同。海牙公约可以简化申请手续，节约费用。 国际专利局只负责接受申请，进行形式审查。然后把申请转给需要在当地获得专利保护的各国，由该国根据其法律决定是否予以注册。申请人只需申请一次即可完成在所有国家的注册。为此，申请人应与加入海牙公约，可向其提供保护的国家联系。海牙公约的注册期限是5年，可延续5年。但相关国家可根据本国法律延长保护期限。 在版权保护上，法国的保护比较宽泛，包括模型和图案在内，但一些国家或在创造性和新颖性方面有严格的要求，或没有模型和图案的保护机制，而将其列入版权保护的范畴。为此，国际版权伯尔尼公约也将模型和图案纳入其中。 根据该公约，对模型和图案的保护先决条件是设计师本国法律和申请保护的国家均将模型和图案纳入版权保护的范围。由于上述条件将一些国家排除在外，所以在申请保护时最好征询法律专业人士的意见。 盗版和抄袭涉及刑法，所以所谓“善意”或“不知情”的辩护不会被法官接受。受到追究者可以是盗版或抄袭产品的制造者、进口商、销售者、消费者和持有者。 判断是否抄袭不取决于产品的形式和种类，只要同原设计类似即构成抄袭。为了证明存在抄袭，需要向法官提出两者的对比照片或产品。为了获得盗版的证据，侵权受害者可要求侵权产品所在地的大审法官对仿冒产品进行扣押（saisie-contrefaçon）。为此，受到图案和模型设计保护的产品必须在工业产权局注册。扣押由司法执达员（huissier de justice）执行。在进行扣押后，原告应在15日内提出起诉，否则，扣押自动解除。 根据版权进行的扣押更为灵活，因为版权所有人无需进行注册，而且扣押后的起诉期限延长至30日。扣押可中止产品的生产，没收侵权产品乃至不法收入。 另外，版权所有人无需去法院，只需向警察局提出扣押请求即可。但原告只能要求取得证据，而不能要求中止生产或没收不法收入。为此，在司法程序开始之前，需要很好斟酌，采取恰当的扣押申请方式。 原告可就侵权提出民事或刑事起诉。一般来说，刑事起诉的时间很长，不能很快获得民事赔偿。因此，多数原告选择民事起诉，要求终止侵权行为，停止生产仿冒产品，赔偿损失。需要注意的是，如果提起民事诉讼，起诉时效为3年。3年过后，法院便可拒绝立案。而民事诉讼的时效为5年。 根据刑法，侵权者最高可被判30万欧元的罚款和3年有期徒刑。进行侵权的企业可被查封。根据民法，法官可判决侵权者支付民事赔偿，停止侵权和没收仿冒产品和消除不良影响（由侵权人出资在报刊上刊登启事）。 新桥律师事务所 地址：1 Pl ...

法国肥肝一直是圣诞节和新年餐桌上的标配美食，虽然中文习惯翻译成“鹅肝酱”，但生活在法国的朋友一定会发现，鹅肝酱其实在市面并不多见，更常看到的是肥鸭肝（foie gras de canard），那么肥鸭肝和肥鹅肝（foie gras d'oie）到底有什么区别呢？ 肥肝可谓是法国餐桌艺术的代表，承载着地方饮食文化与习俗的价值。现在法国共有五大肥肝产区：阿基坦（Aquitaine）、南比利牛斯（Midi-Pyrénées）、布列塔尼（Bretagne）、卢瓦尔河地区（Pays de la Loire）和阿尔萨斯（Alsace）。在法国，较为罕见的肥鹅肝一直因其更有“内涵”的味道而深受美食家青睐。鹅被认为是更加高贵的食材，法国多位知名主厨也均表示更愿意选择肥鹅肝来展现其有深度的内涵。 鹅的重量一般在10公斤左右，鸭为5-6公斤。肥鹅肝的外形更加圆润肥厚，两块肝叶体积较为均匀；而肥鸭肝则较小较平，两块肝叶大小差距更加明显。不过肥鸭肝的色泽不像肥鹅肝较为苍白，而显得更具食欲。 从味道来看，肥鹅肝的味道更加细腻，而且是送入口中之后一段时间才会逐渐绽放香味。而肥鸭肝的味道则更加明显，被认为具有农村粗狂的风格。 从饲养方面看，生产肥鹅肝比肥鸭肝的成本更高。生产肥鸭肝的鸭子的饲养周期约为12周，其中填喂天数约为两周，每天填喂两次；而鹅则需要饲养最少19周，并填喂3周。而且由于鹅的体质较为敏感，所以每次摄入的饲料不易过多，所以每天填喂的次数需要增加到3-4次。基于饲养成本，两者的价格也直观地体现在两者的差距上：肥鹅肝比肥鸭肝贵出20-30%。现在市场上的肥鹅肝价格在每公斤45欧元左右。 如果说法国西南部是盛产肥鸭肝的地区，那么若要品尝肥鹅肝则要前往阿尔萨斯。据史料记载，早在公元前2500年，埃及人就开始填喂鹅。随后这一饲养技术被罗马文化流传到地中海地区。公元476年，在罗马帝国衰落后，填喂饲养的传统被犹太人引入欧洲。因为犹太人的饮食戒律甚多，不能用牛油或猪油烹饪，而当时橄榄油又甚为稀少，所以中欧的犹太人习惯使用鹅油烹饪。就这样，填喂饲养随着犹太社区在欧洲的发展而传播，法国阿尔萨斯也因此称为法国著名的肥肝生产地区。 从16世纪开始，以肥肝和香料为基础的食谱在阿尔萨斯得到进一步发展，直到现在阿尔萨斯的肥肝配香料面包都是圣诞节期间不容错过的美食之一。  

圣诞佳节将至，法国肥鹅肝一直是法国人在圣诞大餐中享用的传统佳肴。但近日里昂市（Lyon）市政府宣布禁止在官方招待会上提供肥肝，引起了社会各界的争议。 自2020年10月，里昂市（Lyon）市政府就已停止采购肥肝，这是欧洲生态－绿党（EELV）党派市长杜塞（Grégory Doucet）的决定。他认为填喂养殖法不能保证动物的生长环境，且有损动物健康，因此在里昂官方招待会或活动中禁止了这一法国传统美味。不仅如此，里昂市政府还希望将市长的决定拓宽，促使该市餐馆减少甚至停止提供肥肝菜肴。不过不知道里昂的餐饮业会不会在此圣诞时期跟随市府的禁令。 肥鹅肝或肥鸭肝是法国圣诞大餐上不可或缺的传统美食。 （123RF） 里昂的肥肝禁令引起了各界的争议。右派政党认为里昂市政府的多数党有扼杀自由的趋势。该市市议会的右派议员表示里昂市长和其同党派人士有自己饮食选择的自由，但必须停止将自己的观点强加给所有人。 前里昂市市长柯隆布（Gérard Collomb）也在推特上发表自己的看法。他写道：“在几乎从学生食堂菜单中抹去肉菜后，市政府又要禁止肥肝，还建议餐馆也听之即从。这是作为美食之都的里昂的遗憾。” 里昂市政府的肥肝禁令引起了饮食界的极度不满。罗讷河地区肥肝生产者阿尔提葛（Céline Artigue）在接受法国媒体CNews采访时表示十分愤怒。她说：“我们具有环保意识。我们每天工作都遵守环保原则。我们感到震惊，我们要见市长和他对话。”热尔省的肥肝和家禽养殖促进协会会长康斯坦（Benjamin Constant）也认为此举基于一种偏见，是对该职业的冒犯和蔑视，而且甚至发展到禁止的程度，着实令人担忧。 里昂白帽子厨师长协会（Les Toques Blanches Lyonnaises）主席马尔甘（Christophe Marguin）在法国BFM TV新闻电视节目中表示，这一禁令只是一个宣传手段。他强调，法国肥肝产业是多年来最努力改善动物生活品质的产业之一。他对里昂市长缺乏对话的做法表示不满。他说，里昂的厨师试图在市长当选后与其见面，但从未成功。马尔甘表示，既然如此自己将加做第二道由肥肝烹饪的菜。他说：肥肝很受欢迎，这是去餐馆的享受。人们在家不会做这道菜。” 除里昂之外，同由绿党市长管理的格勒诺布尔（Grenoble）、维勒班（Villeurbanne）和斯特拉斯堡（Strasbourg）也已下达了肥肝禁令，但也同样遭到民间反对。法国阿尔萨斯肥肝生产者协会（Association ...

在卡昂举办的2022年法国小姐选美（Miss France 2022）结果于12月11日晚出炉。29名代表不同省份的佳丽经过层层选拔，最终法兰西岛小姐莱尔（Diane Leyre）摘得桂冠，上一届法国小姐珀蒂（Amandine Petit）为其加冕。第二名和第三名为马提尼克小姐（Miss Martinique）和阿尔萨斯小姐（Miss Alsace）。 莱尔今年24岁，身高1米77，出生在法兰西岛92省，在巴黎上学。她从18岁起就对选美产生了浓厚的兴趣，但在父亲的鼓励下还是先完成了学业。如今她拥有工商管理学士学位，现在巴黎一家房地产开发公司任职，还创办了自己的时尚品牌。莱尔的英语和西班牙语都很流利，特别喜欢阅读英国小说。 2022年法国小姐莱尔（Photo by SAMEER AL- DOUMY/AFP via Getty Images） 莱尔从小就很爱分享，爱交朋友，她同时也很感谢父亲当年的建议，“以前我还很年轻，现在我更加成熟，也觉得自己可以承担起一些责任，我已做好准备。”其实在2020年，莱尔的表姐就当选“朗格多克—鲁西永小姐”（Miss Languedoc-Roussillon ...

大排档在亚洲地区很常见，不同的小吃摊位选择非常丰富。近年来，法国也逐渐兴起了大排档式美食广场（Halle Gourmande），不仅有地方特产，还有来自世界各地的美食。 这些新兴的美食广场，和国内的美食城有些类似，通常空间宽敞，桌椅共享。食客可以向不同的商家购买食品饮料，然后选一张餐桌，和朋友们坐下来共同品尝美食。这种饮食方式很受年轻人喜爱。 巴黎美丽城的大排档。（摄影：宋源/看中国） 专业人士解释道，这样的美食广场既可以增加市中心的活力，通过主题品尝会等活动，吸引寻找优质和原创产品的消费者，也可以提供更有质量的食品，推广地方特产。 目前巴黎已经建造了多个美食广场，许多新项目也正在建造中。以位于巴黎13区的初创企业园区Station F里面的拉菲里西达（La Felicita）美食广场为例，它主打意大利菜，占地4500平方米，每天接待顾客4500人次，里面还有供小朋友玩耍的空间。无论工作日、周末还是假期，都是用餐的好去处。同类餐厅中还有巴黎4区最具地中海风情的Eataly Paris、12区最适合家庭用餐的Ground Control ，以及明年即将开业，7天无休的圣旺码头（Les Docks de Saint-Ouen）。 除了室内的美食广场，每月首个周四在美丽城大道上举办的美食街（Food Market）提供从普通小吃到星级料理的多重选择，也很受当地民众的欢迎。 圣诞假期即将开始，您也不妨带上家人去埃菲尔铁塔下感受一下那里的圣诞集市。战神广场也有许多食品餐车，出售法国传统小吃，非常值得品尝。当然，我们也不能忘了建于17世纪初的3区红孩子市场（Marché des ...

近日法国多个协会和团体以巴黎市政府债务过高及城市管理等多方面运营不善为由，欲启动法律行动申请对巴黎市进行“托管”（mise sous tutelle）。市镇托管，指的是将市政府的权力置于监管之下，任何决定都需要经过省长（préfet）同意才能实施。如果这项行动真的达成，对代表社会党（PS）将参加明年总统大选，同时也是现任巴黎市长的伊达尔戈（Anne Hidalgo）来说，将是沉重一击。 近20年来，巴黎的债务从2001年的不到11亿欧元，已经暴增到现在的70多亿欧元。特别是从伊达尔戈2014年出任巴黎市长以来，平均债务年增长额更高达6亿欧元。2020年，在疫情的冲击之下，巴黎债务更是进一步扩大。然而连任成功的伊达尔戈却依旧延续着大幅举债的财政政策。 巴黎市（Yann Caradec/Wikipedia/CC BY-SA 2.0） 12月8日，巴黎市政府公布了2022年的财政预算，预计到2022年底，巴黎市的负债将达到77亿欧元。市政府表示，考虑到投资、利率以及城市资产额（估算为400亿欧元），这一数额尚属“合理”。 面对这样高额的债务，巴黎7区的区长，隶属于共和党（LR）的达蒂（Rachida Dati）于11月就批评了巴黎市政府的预算管理，并首次提出应该对巴黎实施“托管”。她呼吁财政部长勒梅尔（Bruno Le Maire）和国土融合与地方联络事务部长古罗（Jacqueline Gourault）对巴黎市财政进行监管，将其置于“预算托管   之下”。 近日，由多个协会及团体组成的巴黎人联盟（Union ...

近日，法国总理卡斯泰（Jean Castex）和卫生部长韦朗（Olivier Véran）再次更新Covid-19防疫政策。内容主要包括：关闭舞厅（Discothèque）一个月；小学的防疫标准升到3级；以及鼓励远程办公，每周至少2-3天等。 现在已接近年底，接下来就是西方文化中十分重要的圣诞节，以及随后的元旦新年。年底节日是家庭团聚、朋友互访的好时机。然而目前由于法国感染人数日益增多，政府在11月25日宣布收紧防疫措施仅10余天后，总理卡斯泰和卫生部长韦朗于12月6日再次召开新闻发布会，宣布了一系列新举措，为年底的节假日做准备。这次的具体措施，不区分法国本土或者是海外省，也就是说将在法国全境实施。 12月6日，总理卡斯泰和卫生部长韦朗再次召开新闻发布会，宣布了一系列新的举措，为年底的节假日做准备。（Photo by THOMAS SAMSON/POOL/AFP via Getty Images） 卡斯泰在发布会上首先指出，病毒正在法国快速蔓延，先前的两针疫苗的防护不足以应对，他强调第三针可以大幅度提高免疫的同时，表示也需其它措施来遏制疫情的升温。 虽然没有禁足、宵禁、聚会人数限制等严厉的防疫政策，但政府仍决定从12月10日起关闭舞厅4周以彻底避开年底的圣诞节以及新年假日。但卡斯泰也同时指出，政府将对因此而受到影响的企业提供经济支持，具体补偿方案还在讨论之中。 从12月9日开始，小学的防疫升到3级。这意味着，无论是学生还是老师，在室内和室外都必须佩戴口罩。另外，从12月13日起，学校还需要调整日常安排，尽量避免不同班级或者不同年级学生之间可能的交叉接触，例如各个班级分时段吃午餐等。如果班级中出现Covid-19感染，班上的所有学生都要进行病毒检测；而一旦发现三例（或以上）感染，则需要关闭班级。此外，卡斯泰还宣布，对健康比较脆弱、感染有可能出现重症的5-11岁儿童，从12月15日起开放疫苗接种。  

欧洲疾病预防管制中心（ECDC）11日公布，在欧盟及欧洲经济区合计已有22国732例Omicron变异株病例，愈来愈多病例无非洲国家旅行史，怀疑有潜在社区传播可能。 其中丹麦195例、挪威109例、德国77例、荷兰62例、法国59例较多。此外，已脱离欧盟的英国至12月10日为止，已有1265例Omicron确诊病例。伦敦目前有3成通报病例为Omicron变异株，而这个新变种病毒在英国发现的时间距今仅2周。 英国AZ疫苗研发团队的领导人吉尔伯特（Sarah Gilbert）提出警告，虽然研发的AZ疫苗已于170多个国家被使用，不过她不敢保证疫苗能够有效地对抗Omicron。ECDC表示境内目前确诊者多数轻症，尚未出现死亡病例，暂无法完整了解Omicron变异株在临床发展上的差异。  

英国和一家法国与日本合资的企业签订了一项合约，英国境内最新高速铁路将采购欧洲运行速度最快的列车，速度最快将达每小时360公里。 这些全电气列车将在英国最新的高速铁路HS2上运行，该高速铁路连接伦敦、中部的西密德兰郡（West Midlands）和西北部的克鲁（Crewe）。这些列车也将在现有连接格拉斯哥（Glasgow）、利物浦（Liverpool）和曼彻斯特（Manchester）等城市铁道路线上运行。英政府出资签订的这项合约价值近20亿英镑，签约的法国阿尔斯通集团（Alstom）和日本的日立轨道（Hitachi Rail）将打造54列火车。  

英国首相府工作人员被爆出去年防疫封城期间曾在唐宁街官邸举办派对，遭大众批评，也导致约翰逊（Boris Johnson）所属保守党丧失相对在野工党的民调领先度。先前有影片传出，约翰逊的顾问史卓顿（Allegra Stratton）以开玩笑的方式，讨论去年封锁期间在唐宁街举办的一场圣诞派对，但当时已禁止这种群聚活动。 影片曝光后，引发外界关注。史卓顿随后递出辞呈，表示“余生将为这些言谈后悔”，但未多谈这场派对是否真的举行过。史卓顿曾任约翰逊的新闻秘书和联合国气候变化纲要公约第26次缔约方会议（COP26）发言人。 这段去年底拍摄的影片显示，史卓顿正在为12月22日的记者会答辩进行彩排，当时没有媒体在场。这群人拿4天前举行的一场“虚构派对”来说笑。但当时伦敦正在施行严格防疫限制，禁止两人以上室内群聚，办公室聚会更是明令禁止。 约翰逊12月8日为此致歉，命令内阁秘书西蒙・凯斯（Cabinet Secretary Simon）对这些指控进行内部调查，此前一周他一直否认有违规行为。 几小时后，约翰逊亦宣布对英格兰地区加强自今夏解封以来最严格防疫规定，包括加强室内戴口罩、在家工作。不过，他强调政府还没走到“封城”这一步，呼吁民众继续举办圣诞派对、建议参加前先检测或快筛。 约翰逊当天晚间召开记者会，启动了今年稍早曾宣布相对严格的秋冬防疫备案“B计划”，以应对每2至3天呈倍数成长的COVID-19变异株Omicron感染病例。随着COVID-19变异株Omicron正在英国迅速蔓延，若干保守派国会议员说，最近这桩丑闻将使重新祭出防疫限制变得“更加困难”。 目前英国政府防疫新规定包括夜店及其它大型群聚场所需检查疫苗护照或快筛阴性结果；尽可能在家工作；在多数室内公共场所，包括电影院和宗教礼拜场合，必须戴口罩，但可排除餐厅和酒吧；此外有感染者接触史的民众不需隔离，改以每天实施检测。